Amarone della Valpolicella, Fratelli Giuliari - 2017
Italien,
En fest for sanserne: Amarone della Valpolicella er en af Italiens bedste rødvine. Den ædle blanding af Corvina, Molinara og Rondinella druer forfører med aromaer af røde bær, blommer og kirsebær. Antydninger af mørk chokolade og subtile krydrede aromaer af nelliker og lakrids er stilfulde i baggrunden. Meget kraftig og kompleks med en fint krydret eftersmag. Druesorter: Corvina 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%.
Anbefalinger er pasta med solide kødsaucer (f.eks. lasagne al forno), saftige grillede oksebøffer, vildsvin (vildsvin, vildt) og svamperetter, især med porcini-svampe eller moden hård ost.
Læs mere
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
