Brauneberger Kurfürstlay Kabinett 2020
Tyskland, Mosel
Forførende lækker Riesling Kabinett, som besidder den eminente balance mellem sødme og syre, der kun kan skabes i Mosel-regionen. Læs mere
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Denne skønne Moselvin stammer fra vinmarker i det velansete område Kurfürstlay i Mosel omkring byen Brauneberg. Druerne høstes senere end druerne til de tørre vine, og har dermed et højere sukkerindhold, hvorfor vinen får betegnelsen (Prädikat) Kabinett.
Smuk gylden i glasset byder vinen inden for med noter af moden lime, honning, våd tobak og pæreskal. I munden er vinen frisk og energisk trods sin sødme med en levende og sprælsk syre, der leder tankerne hen på saftige, grønne æbler.
Fremragende som terrassevin på en varm sommerdag eller til krydrede retter, hvor vinens medfødte sødme kan kontrollere det stærke i maden.
Smagsprofil
Frugt
Krop
Syre
Sødme
Passer til
- Desserter
- Ost
- Velkomst
