Châteauneuf du Pape Rouge 2020
Frankrig, Sydlige Rhône
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Dette best-buy af en Châteauneuf du Pape er sammensat af 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 3% Cinsault og 2% Counoise, som efter endt gæring lagrer på 150 hl. store cementtanke i 18 måneder. Det er med til at bevare et frugtigt, friskt og kraftfuldt udtryk i vinen.
I næsen viser vinen vidunderlige noter af mørke kirsebær, modne hindbær, roser og provencekrydderi. På tungen er den smooth, cremet og perfekt afstemt med kirsebær og hindbær som dominerende noter, der får følgeskab af røg, hvid peber og lavendel.
En stor vinoplevelse allerede nu, men også mange år frem. En perfekt ledsager til rødt kød, and, vildt eller modne oste.
Domaine Durieu blev grundlagt i 1970'erne af Paul Durieu, som udover at lave vin havde en karriere som både Grand Prix-racerkører og mangeårig borgmester i kommunen, Camaret-sur-Aigues i det sydøstlige Frankrig.
Vingården råder over 107 ha. vinmarker i de særligt eftertragtede jorde på Plan de Farguerol og Plan de Dieu, nogle plantet helt tilbage til før 1. Verdenskrig. De fleste Grenache-vinstokke er over 80 år gamle, og gennemsnitsalderen for de øvrige er over 40 år. Man bruger ingen sprøjtemidler i marken, og alle druer håndhøstes.
Siden 2004 har Pauls to sønner Vincent og Francois styret vingården, og sammen er de ved at modernisere produktionen. De seneste år er vingården stormet frem med sande pragtversioner af Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhone og vine fra øvrige appellationer, som år efter år roses i den internationale vinpresse for at levere formidabel kvalitet til pengene.
Smagsprofil
Passer til
- Fjerkræ & lyst kød
- Grill & bøffer
- Ost