Langhe Arneis Molino

Den hvide arneis er en næsten glemt autokton drue, altså en egnsspecifik drue . Den fortjener at vinde popularitet ud over den mindre renæssance, den har oplevet de seneste år. Arneis har en fantastisk duft af frisk pære, citrus, melon og grønne æbler og med lidt mandel som undertone. Vinen er fyldig i munden, har en flot syrestruktur og er rig på aromaer af melon og moden pære. Passer fint sammen med en lækker salat af skaldyr og krebs, ferskvandsfisk, fjerkræ og antipasti. En virkelig førsteklasses-sommervin som ledsager til mad.