MUS Verdejo 2020
Spanien, Rueda
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Denne "lille MUS" er introduktionen til winemaker Miguel Arroyos univers og vingårdens basisvin. Der er dog ikke meget "basis" over denne Verdejo-vin, som leverer en kvalitet, der langt overstiger prisen.
Druerne håndhøstes fra marker 850 meter over havets overflade, og efter endt gæring modnes vinen i 3 måneder på temperaturkontrollerede ståltanke. Det sker "sur lie," dvs. sammen med gærresterne, hvilket tilfører ekstra smagsdybde til vinen.
Frisk og indbydende åbner vinen med duft af eksotiske frugter, såsom fersken, nektarin, ananas, som suppleres af friske, krydrede noter af sommerkrydderurter og anis.
I munden er vinen balanceret, tør og fyldig i sin store frugt, som balanceres fornemt af en præcis syre, der gør, at man hele tiden fører glasset til læberne.
Ideel som aperitif og til lette fiskeretter, skaldyr og sommer salater.
Smagsprofil
Passer til
- Fisk & skaldyr
- Fjerkræ & lyst kød
- Pasta & salat
- Tapas
- Velkomst
Info
| Land | Spanien |
| Område | Rueda |
| Årgang | 2020 |
| Type | Hvidvin |
| Alkohol procent | 13% |
| Størrelse | 75 cl |
| Låg | Korkprop |
| SKU | 115363-20 |
