Iter - Pinot Noir 2020
USA, Californien
Luftig frisk og saftig pinot noir fra den varme del af Californien. Nyd den afkølet i godt selskab.
En vin på samme drue som bruges i Bourgogne til rødvin. Det er en lysere vin, med meget lavt niveau af tannin. Vinen fremstår med modne røde kirsebær og lidt krydderurter. En vin der med sin lette mundfylde, men gode smagsintensitet, passer godt til fuglevildt som and, eller retter med flæskekød.
Nydes afkølet til lyst kød som kylling eller svinekød.
Iter er et vinhus der ejes af folkene bag CaMomi, der ligger i Napa Valley. Iter fremstiller vine som de udvælger fra områder syd for San Francisco i Monterey og Santa Cruz primært. Disse områder udmærker sig ved et stabilt klima, der sikrer vindruer med optimal modenhed.CaMomi er startet af invandrere fra Italien, og deres kærlighed for at fremstille vine med friskhed og syre går igen i deres amerikanske eventyr. Her fremstilles vine på druer udvalgt fra specifikke vinmarker, hvor modenheden spiller en stor rolle. I vinkælderen er der fokus på at bevare vinens karakter mest muligt, ved at gøre så lidt som muligt.Med vinene fra Iter serien er der altid fuld valuta for pengene med stor fylde og utrolig meget karakter fra den enkelte drue. Læs mere
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Smagsprofil
Frugt
Krop
Syre
Sødme
Passer til
- Fjerkræ & lyst kød
- Grill & bøffer
- Ost
- Tapas
- Vildt
Info
Drue | Pinot Noir |
Land | USA |
Område | Californien |
Årgang | 2020 |
Type | Rødvin |
Alkohol procent | 13,5% |
Størrelse | 75 cl |
Låg | Korkprop |
SKU | 314440-20 |