Sagrantino Individual Vineyard 2014
Australien, Barossa Valley
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Dyb, mørkerød farve og en elegant duft af blandt andet cedertræ. Klassisk tæt, tør og tanninholdig Sagrantino-druesmag tilsat pift af peber og fadlagring. Den ekstremt lange eftersmag afslører diskrete spor af mynte og eucalyptus.
Det er vinen til luksusbøfferne, kraftige kødretter og vellagrede oste.
Vi er glade for, at det er lykkedes os at sikre os et mindre parti af denne vin, som der kun er produceret 2.000 flasker af.
Sagrantino-druen er den berømte rødvinsdrue fra Umbrien, hvor den er kendt for at fremstille sejlivede rødvine. Lou Miranda Estate fra 1939 er et af de meget få australske vinhuse, som har kastet sig ud i forsøget med at tæmme den på en enkeltmark – det er lykkedes til topkarakter.
Smagsprofil
Passer til
- Grill & bøffer
- Ost
- Pasta & Salat
- Tapas
- Vildt
Info
Drue | Sagrantino |
Land | Australien |
Område | Barossa Valley |
Årgang | 2014 |
Type | Rødvin |
Alkohol procent | 14,5% |
Størrelse | 75 cl |
Låg | Skruelåg |
SKU | 316272-14 |