Lobster Key Sauvignon Blanc 2021
New Zealand, Marlborough
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Ud fra den nordlige spids af Sydøen i New Zealand strækker sig et sund fyldt med små isolerede øer, hvorimellem nogle af verdens mest udsøgte hummere svømmer rundt.
Det er herfra denne Sauvignon Blanc tager sit navn, og druerne til vinen høstes ikke langt fra sundet, som med sine friske vinde og lave nattemperaturer er med til at køle druerne ned og sikre en helt optimal modning.
Brilliant, let gylden i farven, hvirvler vinen som en frisk havvind op af glasset med noter af stikkelsbær, hyldeblomst, nyslået græs, æbler og hvide blomster. I smagen er vinen ren, tør og saftig med fyldig grøn frugt og en præcis syre, som styrer vinen ud i en lang, tilfredsstillende finish.
Drik den som aperitif, til retter med gedeost eller til skaldyr og selvfølgelig til hummer!
Smagsprofil
Passer til
- Fisk & skaldyr
- Fjerkræ & lyst kød
- Tapas
Info
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Land | New Zealand |
| Område | Marlborough |
| Årgang | 2021 |
| Type | Hvidvin |
| Alkohol procent | 12,5% |
| Størrelse | 75 cl |
| Låg | Skruelåg |
| SKU | 118193-20 |
