Barolo El Pi Bon 2017
Italien, Piemont
Det siges, at “Barolo er kongen af kongernes vin”. Behøver man sige mere om denne italienske legende, som bare skal smages.
Læs mere
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Den intense Barolo ser frisk og stadig ungdommelig ud i glasset, selvom farven skifter mere og mere mod granatrød fra rubinrød. Fløjlsagtig og ganske delikat er den allerede drikkeklar, men kan gemmes til samlingen for yderligere modning.
I næsen forfører vinen med vidunderlige blomsternoter, modne blommer, hyldebær og lakrids. Smagen rammer ganen med kraft og har god syre. Alligevel bevarer den sin fuldfrugtige, mørke aroma af kirsebær og blommer hele vejen igennem.
Prøv den til saftige grillede oksesteaks, vildt eller pasta med trøfler. Også et ideelt tilbehør til ældet hård ost.
Smagsprofil
Frugt
Krop
Syre
Sødme
Passer til
- Fjerkræ & lyst kød
- Grill & bøffer
- Vildt
Info
| Drue | Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Område | Piemont |
| Årgang | 2017 |
| Type | Rødvin |
| Alkohol procent | 14,5% |
| Størrelse | 75 cl |
| Låg | Korkprop |
| SKU | 311327-16 |
