Iter - Cabernet Sauvignon 2019
USA, Californien
CaMomi er startet af indvandrere fra Italien, og deres kærlighed for at fremstille vine med friskhed og syre går igen i deres amerikanske eventyr. Her fremstilles vine på druer udvalgt fra specifikke vinmarker, hvor modenheden spiller en stor rolle. I vinkælderen er der fokus på at bevare vinens karakter mest muligt, ved at bearbejde vinen så lidt som muligt.
Med vinene fra Iter-serien er der altid fuld valuta for pengene med stor fylde og utrolig meget karakter fra den enkelte drue. Dette er en kraftig vin, hvor cabernet sauvignon-druen har nydt godt af de mange solskinstimer. Det har givet en mørk vin med stor smagskompleksitet. Der er fuld fokus på noter af solbær og lidt krydderi fra lagringen på fade.
En god vin til retter med oksekød eller grillet svinekød.
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Smagsprofil
Passer til
- Fjerkræ & lyst kød
- Grill & bøffer
- Ost
- Tapas
- Vildt
Info
Drue | Cabernet Sauvignon |
Land | USA |
Område | Californien |
Årgang | 2019 |
Type | Rødvin |
Størrelse | 75 cl |
Låg | Korkprop |