Burg Layer Hölle Riesling
Tyskland,
Burg Layer Hölle-vinmarkerne ligger umiddelbart op af hinanden ved landsbyen Burg Layer, en landsby i Nahe, beliggende i kommunen Rümmelsheim i Trollbach-dalen ca. 3 km fra Nahefloden. Vinmarkerne skråner fra 2 til 25 % i 195 til 290 m højde.
Ler, løs kvarts og sten præger jorden her. Markerne dækker omkring 114 hektar, hvoraf 77 procent er plantet til med hvide druesorter, hvor de mest prestigefyldte vine er lavet på Riesling.
Den lange modningsperiode på 10 måneder på den fine bærme skaber en vin, der begejstrer med en halv til tør smagsoplevelse med en elegant mineralitet og citrussmag.
Dufter skønt af fersken og lime. En vin der begejstrer, hvis man er til halvtørre hvidvine.
En vin med opbevarings potentiale i 5-7 år. Læs mere
