Gajardo Rosso Veronese
Italien,
Denne lækre vin lavet på Corvina Veronese, Corvinone, Merlot druer, repræsentere mødet mellem tradition
og den innovative internationale enologi. Tilføjelsen af Merlot, til de typiske druesorter, tillader denne blanding at udvikle sin frugtagtige aroma.
Vinen kan ligge i 4-7 år ved temperaturer på omkring 15-18 °C, i vandret position, i mangel af lys. Vinen har noter af krydret blomme, kirsebær med et strejf af hindbær. De komplekse aromaer spænder fra vanilje og krydret frugtsmag såsom brombær og blomme.
Denne vin passer fantastisk sammen med oksekød, lammekød, pasta og vildt (rådyr, hjort) Læs mere