Cremant d'Alsace Philippe Michel
Frankrig, Alsace
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Ligesom i Champagne dobbeltgærer vinen i flasken, hvorefter den ligger med gærresterne, indtil den frigives. Det gør vinen ekstra smooth i munden, hvor lækre noter af gul frugt, mandler og toast præger aromabilledet - alt sammen indhyllet i forførende, blide bobler.
Ekspressiv, frisk og frugtig i sit udtryk er vinen oplagt som aperitif, men også fremragende til retter med fisk og skaldyr.
"Denne cremant er perfekt, hvis du godt kan lide, at din mousserende vin ikke er alt for tør. Selvom det er en brut, vil du opleve en fin sødme, der leder tankerne hen på brioche og grøn æble. Vinen er rund og blød og er skønt perlende. Den har en god struktur, der passer godt til krydret mad og frisk gedeost. Husk at servere din cremant direkte fra køleskabet."
- Johannah Sebald
Smagsprofil
Passer til
- Fisk & skaldyr
- Ost
- Velkomst
Info
| Land | Frankrig |
| Område | Alsace |
| Type | Bobler |
| Alkohol procent | 12% |
| Størrelse | 75 cl |
| Låg | Korkprop |
| SKU | 510340-00 |
