Land
|
{"id":234053632157,"handle":"spanske-vine","title":"Spanske vine","updated_at":"2024-09-10T14:40:30+02:00","body_html":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHjemlandet for den berømte Rioja, Ribera del Duero og rigtig meget vin for pengene. [split]\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpanien råder over 1,2 millioner hektar vinstokke, hvilket gør landet til det mest tilplantede vinland i verden, men kun verdens næststørste vinproducent bag \u003ca title=\"Franske vine\" href=\"https:\/\/winesnco.dk\/collections\/franske-vine\"\u003eFrankrig\u003c\/a\u003e. Det skyldes til dels meget lave høstudbytter og den relativt lange afstand mellem de gamle vinstokke, som står i den tørre, næringsfattige jord, som kendetegner flere spanske vinregioner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOver 400 forskellige druesorter kan findes i Spanien, men Tempranillo, Garnacha og Monastrell (fransk: Mourvédre) på den røde side, samt Verdejo, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlbariño og Macabeo på den hvide, står for langt størstedelen\u003c\/span\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nok mest kendte spanske vinregion er Rioja, som i mange år har leveret klassisk fyldige, frugtige og madvenlige vine til det danske publikum. I de seneste årtier er Ribera del Duero \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ei det centrale Nordspanien\u003c\/span\u003e dog braget frem, ligeledes med vine på Tempranillo-druen, som har en mere frisk og international stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpaniens bedste hvidvine laves på druerne Albariño og Verdejo fra henholdsvis Galicien (Rias Baixas) og Rueda i det nordvestlige Spanien. Her er klimaet køligere på grund af indflydelsen fra Atlanterhavet, hvilket resulterer i spændende, friske og frugtige vine med en behagelig, mundrensende syre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Catalonien i det sydøstlige Spanien støder vi på den lille vinregion Priorat, hvor nogle af Spaniens mest prestigerige vine kommer fra, samt den mousserende \u003ca title=\"Puigmolto Cava Brut\" href=\"https:\/\/winesnco.dk\/products\/puigmolto-cava-brut\"\u003eCava\u003c\/a\u003e, som er vidunderlig som aperitif og madvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEndelig stammer den verdensberømte hedvin \u003ca title=\"Sherry Pedro Ximenez\" href=\"https:\/\/winesnco.dk\/products\/sherry-pedro-ximenez\"\u003eSherry\u003c\/a\u003e fra Spanien, og findes i en både tør og sød udgave. \u003c\/p\u003e","published_at":"2021-01-22T10:11:09+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Country:Spanien"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-01-22T13:33:26+01:00","alt":null,"width":1365,"height":630,"src":"\/\/winesnco.dk\/cdn\/shop\/collections\/Spain.jpg?v=1614162085"}}
Spanien
|