Seguro Colheita 2000 75 cl.
Portugal,
Poças blev grundlagt i 1918 af Manoel Domingues Poças Júnior.
Poças drives i øjeblikket af 4. generation af familien og anses derfor for at være "den portugisiske side af historien om vinfremstilling i Douro".
Colheita betyder høst og dermed årgang, og kan derfor betragtes som Vintage Tawny. Colheitas skal ligge på fad i minimum 7 år, inden de må tappes til salg, modsat vintage portvin der maksimalt må ligge på fad i 2,5 år, men ligger typisk længere - nogle i helt op til 70 år. Colheita portvine betragtes som noget af det absolut bedste portvin.
Farve med lyse gyldne toner og murstensfarvede nuancer. Intense aromaer af meget moden sort frugt - ristet kaffe og vanilje. I munden har den en blød og elegant tekstur med en frisk finish.
Passer fint til f.eks. oksekød, chokolade, crème brûlé, og modne oste Læs mere
Beskrivelse
Anmeldelser
Beskrivelse
Smagsprofil
Passer til
- Desserter
- Ost