Seguro Colheita 2000 75 cl.

Poças blev grundlagt i 1918 af Manoel Domingues Poças Júnior.

Poças drives i øjeblikket af 4. generation af familien og anses derfor for at være "den portugisiske side af historien om vinfremstilling i Douro".

Colheita betyder høst og dermed årgang, og kan derfor betragtes som Vintage Tawny. Colheitas skal ligge på fad i minimum 7 år, inden de må tappes til salg, modsat vintage portvin der maksimalt må ligge på fad i 2,5 år, men ligger typisk længere - nogle i helt op til 70 år. Colheita portvine betragtes som noget af det absolut bedste portvin. 

Farve med lyse gyldne toner og murstensfarvede nuancer. Intense aromaer af meget moden sort frugt - ristet kaffe og vanilje. I munden har den en blød og elegant tekstur med en frisk finish.

Passer fint til f.eks. oksekød, chokolade, crème brûlé, og modne oste Læs mere